Tag: paprikasoep
-
Geroosterde paprikasoep met feta
Ik ben een groot liefhebber van soep en ik probeer steeds weer voor iets nieuws te gaan. Normaal kook is de paprika tot deze zacht is, maar dit keer besloot ik om hem te roosteren voor een lekkerdere en vollere smaak en dat is gelukt! Een heerlijke geroosterde paprikasoep met veel vezels, voedingsstoffen en weinig calorieën;…