Tag: spread
-
Zoete aardappel spread met kerrie
Bereidingstijd: 30 minuten Bij de AH is tegenwoordig een zoete aardappel met chili madras te koop en toen ik deze afgelopen week voor de eerste keer at tijdens mijn lunchpauze, was ik verkocht. Echt superlekker! Lekker smeuïg, perfect van smaak én gezond. Maar… Ook makkelijk zelf te maken dus! De spread is heerlijk op een…
-
Hummus met zongedroogde tomaat
Hummus heb je tegenwoordig in allerlei verschillende smaken. Van bieten tot pompoen en hummus met… zongedroogde tomaat! En die is lekker! Ik heb al eerder een post geplaatst met het basisrecept van hummus, maar dit keer heb ik er zongedroogde tomaat aan toegevoegd. Deze lekkernij wil ik jullie niet onthouden, dus hierbij het mega easy…
-
Zelfgemaakte groene pesto
Als je deze zelfgemaakte pesto proeft, wil je nooit meer die uit een potje uit de supermarkt, believe me. Mega easy, je hebt er niet veel voor nodig en klaar in 10 minuten. Daar houden we van! En zelfgemaakte pesto is ook nog eens stukken gezonder, bevat geen vreemde E-nummers en je kunt zelf beslissen…
-
Hummus
Als vegetariër moet je toch aan al je voedingsstoffen komen en kikkererwten zijn hier naar mijn idee geweldig voor. Ze zijn naast lekker ook gezond, bevatten veel vezels en mineralen en ze zijn rijk aan eiwitten en ijzer. En last but not least: van falafel tot hummus tot ze verwerken in een maaltijdsalade: je kunt…